reklama
Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
Matúš Benža

Matúš Benža

Bloger 
  • Počet článkov:  9
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Culture vulture. Zoznam autorových rubrík:  DivadloRecepty a varenieReštaurácieNezaradené

reklama

Recepty a varenie

Pikantný kuskus s kuraťom [Recept]

Matúš Benža

Pikantný kuskus s kuraťom [Recept]

Tvrdá pšenica (Triticum durum) pochádza z Abesínska, dnešnej Etiópie. Postupne sa rozšírila na sever, až k pobrežiu Stredozemného mora. Jej drobné, naparené a vysušené zrnká sú známe ako kuskus a patria medzi tradičné ingrediencie severoafrickej kuchyne. Kuskus je skvelým základom pre rýchlu a zdravú večeru alebo obed. Vyskúšajte tento Marokom inšpirovaný recept na pikantný kuskus s kuracím mäsom a jogurtovým dressingom.

  • 22. mar 2011
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 2 341x
  • 4
Chilli con carne a guacamole [Recept]

Matúš Benža

Chilli con carne a guacamole [Recept]

Chilli con carne je nesmierne chutné a pikatné jedlo inšpirované mexickou a americkou kuchyňou. Zároveň je pomerne nenáročné na čas a prípravu. Väčšinu ingrediencií buď máte v komore alebo v mrazničke a pri varení zašpiníte len jeden veľký hrniec. Ak ho nechtiac uvaríte viac, môžte ho zamraziť, ohriate chutí ešte lepšie ako čerstvé...

  • 21. feb 2011
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 6 910x
  • 8
reklama
SkryťZatvoriť reklamu