Bloghttp://benza.blog.sme.sk/rssblog.sme.skblog@sme.skskAd: O krištáľových plesoch a perníkových chalúpkach (benza)Pred niekoľkými týždňami som napísal blog o Krištáľovom plese Slovenského národného divadla. Článok bol zobrazený vyše 3000 krát a skoro 200 ľudí ho zdieľalo na Facebooku. Celkom ma potešilo, že aspoň hŕstke ľudí nie je diane v SND ukradnuté  a že diskusia o poslaní a víziách našej prvej divadelnej scény je určite na mieste. Veľa ľudí ma pochválilo za odvahu i dobre sformulovaný názor, nejaká väčšia a hlavne vecnejšia diskusia sa však neodohrala. Diskusné príspevky sa väčšinou obmedzujú len na mávanie paragrafmi, selektívne prekrúcanie faktov a pranie špinavej bielizne spoza kulís...Wed, 23 Mar 2011 18:28:17 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/260321/Ad-O-kristalovych-plesoch-a-pernikovych-chalupkach.html?ref=rssPikantný kuskus s kuraťom [Recept] (benza)Tvrdá pšenica (Triticum durum) pochádza z Abesínska, dnešnej Etiópie. Postupne sa rozšírila na sever, až k pobrežiu Stredozemného mora. Jej drobné, naparené a vysušené zrnká sú známe ako kuskus a patria medzi tradičné ingrediencie severoafrickej kuchyne. Kuskus je skvelým základom pre rýchlu a zdravú večeru alebo obed. Vyskúšajte tento Marokom inšpirovaný recept na pikantný kuskus s kuracím mäsom a jogurtovým dressingom.Tue, 22 Mar 2011 22:00:00 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/258284/Pikantny-kuskus-s-kuratom-Recept.html?ref=rssO krištáľových plesoch a perníkových chalúpkach (benza)Posledné dva týždne som strávil na facebooku vyjadrovaním pohoršenia, ironizovaním, vtipkovaním s kamarátmi a zároveň napätým sledovaním mediálnych výstupov týkajúcich sa Krištáľového plesu Slovenského národného divadla. Moje pocity z tohto podujatia elegantne vyjadril spisovateľ Michal Hvorecký. Vďaka svojej bizarnosti a pompéznosti sa určite zaradí medzi "najväčšie úlety slovenského šoubiznisu". Krištáľový ples predznamenáva posledné záchvevy okázalej zábavy, bezbrehého obžerstva a trblietavého pozlátka pred dlhým obdobím pôstu a zároveň vydáva smutné svedectvo o stave slovenskej kultúry a prioritách našej spoločnosti...Fri, 04 Mar 2011 16:40:53 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/258465/O-kristalovych-plesoch-a-pernikovych-chalupkach.html?ref=rssChilli con carne a guacamole [Recept] (benza)Chilli con carne je nesmierne chutné a pikatné jedlo inšpirované mexickou a americkou kuchyňou. Zároveň je pomerne nenáročné na čas a prípravu. Väčšinu ingrediencií buď máte v komore alebo v mrazničke a pri varení zašpiníte len jeden veľký hrniec. Ak ho nechtiac uvaríte viac, môžte ho zamraziť, ohriate chutí ešte lepšie ako čerstvé...Mon, 21 Feb 2011 18:44:00 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/257269/Chilli-con-carne-a-guacamole-Recept.html?ref=rssLife in plastic is not quite fantastic (benza)Pre jedných bola Anna Nicole Smith výpočítavou zlatokopkou, štetkou, zosobnením morálneho i spoločenského úpadku; pre iných je obeťou amerického sna o sláve a bohatstve, obeťou nenásytnej mediálnej mašinérie. Pravda je najskôr niekde uprostred. Ani operné spracovanie jej príbehu s trpkým koncom, ktoré malo tento piatok premiéru v londýnskej Covent Garden, neponúka jednoznačné odpovede...Mon, 21 Feb 2011 10:58:00 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/256438/Life-in-plastic-is-not-quite-fantastic.html?ref=rssKaždá párty sa raz skončí... (benza)Jej prvý manžel mal 16, ten druhý 89. Jej búrlivý život bol ako vystrihnutý z mydlovej opery: umelé prsia, fotografovanie pre Playboy, striptízové kluby, sláva, peniaze, bulvár, alkohol, súdne spory a predčasná smrť... Trpký príbeh o dievčati z amerického malomesta, ktoré sa zmení v medzinárodný sex symbol. Reč je o silikónovej kráske Anne Nicole Smith. Už o niekoľko dní vstane z mŕtvych, aby opäť mohla umrieť na jednom z najprestížnejších svetových javísk, v Royal Opera House v londýnskej Covent Garden.Thu, 10 Feb 2011 20:40:00 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/255924/Kazda-party-sa-raz-skonci.html?ref=rssBratislavský meštiansky pivovar [Recenzia] (benza)Na mieste bývalej reštaurácie Pizza Hut na Drevenej ulici v bratislavskom Starom meste sa usídlil Bratislavský meštiansky pivovar. Podnik sa hlási k odkazu Meštianskeho pivovaru založeného roku 1752. Meštiansky pivovar bol medzi Bratislavčanmi veľmi obľúbený, nielen pre svoje chutné pivo a polohu v blízkosti dunajského nábrežia, ale najmä vďaka znamenitej pivovarskej reštaurácii ponúkajúcej niečo z každej z kuchýň bratislavských národností. Pivovar zanikol v roku 1968 pri výstavbe Mosta SNP - jeho odkaz však žije od roku 2010 ďalej.Wed, 09 Feb 2011 08:00:00 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/255547/Bratislavsky-mestiansky-pivovar-Recenzia.html?ref=rssBohéma dobyla londýnske Soho (benza)Opera – pre mladých ľudí býva tak trochu stelesnením snobskej zábavy, ktorá jemne páchne nafatalínom. Nie je tomu vždy tak. Inscenácia Pucciniho Bohémy (1896) londýnskym súborom OperaUpClose je dôkazom toho, že opera neprebýva iba v honosných operných domoch, ale aj v malých divadielkach nad krčmami. Oblečená do džínsov a tenisiek, hovorí súčasným jazykom, dýcha a žije dneškom…Fri, 04 Feb 2011 13:40:23 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/255448/Bohema-dobyla-londynske-Soho.html?ref=rssHrôzy "vzdialených" miest... (benza)Už uplynulo pätnásť rokov od chvíle kedy na javisku explodoval škandalózny debut mladej britskej dramatičky Sarah Kane. Zriedka sa vo Veľkej Británii objavila hra, ktorá sa stretla s tak negatívnou reakciou a pohŕdaním divadelnej kritiky ako jej 'Spustošení'. Konzervatívne noviny The Daily Mail ju označili za "nechutný sviatok hnusu" a prirovnali ju k "vedru špiny vyliatej na obecenstvo". Napriek nepriateľskej reakcii britskej tlače sa 'Spustošení' stali dramaturgickým "hitom" na nemeckých i európskych javiskách. Bohužiaľ, nádejná kariéra Sarah Kane skončila predčasne, keď ako 28-ročná spáchala samovraždu.Fri, 04 Feb 2011 05:13:10 +0100http://benza.blog.sme.sk/c/255365/Hrozy-vzdialenych-miest.html?ref=rss